Restauranter – Mat og Drikke På Rhodos
Gode tips om mat og drikke på restauranter på Rhodos i Hellas.
Dersom man bor på hotell med helpensjon, må man ofte spise seg gjennom kjedelige internasjonale menyer, som er hotellenes forsøk på å imøtekomme det man tror er utlendingers smak. Derfor er det en god ide å nøye seg med halvpensjon eller eventuelt bare overnatting med frokost dersom man har lyst til å bli bedre kjent med gresk mat og lokale spesialiteter.
De små greske restaurantene og tavernaene drives gjerne som familiebedrifter. Her bør man som gjest prøve seg fram, studere menyen og se på råvarene og de ferdige rettene som ofte utstilles ved kjøkken disken. Prøv det som lukter og ser best ut. Det følger alltid brød med maten, og det koster 0,30 eller 0,60 EUR pr. person.
Spisestedene har forskjellige betegnelser:
Estiatòrio: Penere restaurant med duk på bordet og trykt meny.
Tavérna: Opprinnelig et enkelt spisested med musikk, men brukes nå om alle smårestauranter, særlig i turistområder. Man kan se på rettene kjøkkendisken eller på kjøkkenet.
Psarotavérna: Fiskerestaurant
Ouzeria: De gamle stedene hvor man får oùzo med vann og en tallerken med snacksoliven, nøtter, litt fetaost osv. Har de siste årene utviklet seg til små spisesteder. I stedet for en meny får man gjerne et stort utvalg av kalde og varme mezèdes, og til sammen utgjør det gjerne et helt lite måltid.
Relaterte:
- Mat i Hellas Det vil ikke være en overdrivelse å si at grekerne...
- Om Mat og Spisevaner på Kreta Menneskene på Kreta er kjent for å spise slik man...
- Rhodos i Hellas Rhodos har i mange år hvert blant de mest foretrukne...
- Noen Anbefalte Spisesteder på Kreta Her er noen anbefalte steder som har mye god mat....
- Gresk Mat og Matoppskrifter fra Hellas SOUVLAKI Grillspyd Du trenger: 180 g svine- eller lammefilet pr....